Какао
Дърво • Theobroma cacao • Централна и Южна Америка
Какаото е дърво, което ражда малки шушулки, съдържащи какаови семена, от които се добиват какао и какаово масло.
Части, които се използват: семена
Терапевтични ползи: за здраво сърце, антиоксидантно действие, повишава настроението и бори стреса
- Хранителна информация за 100 гр.
- Мазнини - 14 g
- Натрий - 21 mg
- Калий - 1 524 mg
- Въглехидрати - 58 g
- Белтъчини - 20 g
- Кофеин - 230 mg
- Калций - 128 mg
- Желязо - 13,9 mg
- Витамин В6 - 0,1 mg
- Магнезий - 499 mg
